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Descrizione prodotto
Dettagli
Cucina speciale per ristorazione orientale con bruciatori ad alto rendimento: la fiamma verticale sviluppata riscalda uniformemente tutta la padella consentendo una cottura rapidissima e totale dei cibi. dotati di rubinetti valvolati, fiamma pilota e termocoppia. Bruciatore radiante infrarossi premiscelato dotato di centralina elettronica di controllo fiamma, regolabile. Bruciatori smontabili per una facile pulizia e manutenzione. Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10. Piano di cottura in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore mm. 2,5 rinforzato: liscio. Padella raccogli-gocce estraibile sotto i bruciatori. Cerchi di appoggio wok . Piedini regolabili inox AISI 304 18/10. Certificazione di conformità CE/IMQ.
Ulteriori informazioni
| Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm | 1500 x 600 x 850 |
|---|---|
| Energia | Gas |
| KW gas | 3x 13,0 |
| Modello | AHA0019 |
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