Forno convezione elettrico 4 teglie gastronomia,pasticceria,umidificatore man. inversione velocità

Camera di cottura in acciaio con angoli arrotondati. Porta vetrata (doppio vetro) con guarnizione tenuta stagna. Struttura porta teglie in acciaio amovibile con spazio di 75 mm tra le guide, capaictà EN 400X600 - GN 1/1. Le lampade alogene con vetro anti-shock garantiscono un’eccellente illuminazione di tutte le teglie. L'iniezione dell'acqua è studiata per produrre la massima nebulizzazione, ottimizzandola. La guarnizione della porta è realizzata con materiale resistente alle alte temperature. Oltre alla facilità di funzionamento e manutenzione, il controllo manuale offre un rapido accesso alle funzioni del forno. Apertura porta basculante con cerniera nella perta inferiore con impugnatura in acciaio. Dotato di timer 0-120 min e termostato regolabile da 30 a 260°C. Attrezzatura realizzata in acciaio inox, apparecchio costruito secondo tutte le norme CE in vigore. N.B. fornito di serie con 2 teglie.