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Descrizione prodotto
Dettagli
Forno pizza a gas con regolazione indipendente dei bruciatori inferiori. Il calore prodotto dai bruciatori superiori è distribuito nella camere tramite irraggiamento e permette una cottura veloce ed uniforme. Temperatura massima di 400°C. Funzionamento con GPL o metano. Capacità camera da 4 a 9 pizze. Diametro pizza da 330 mm. Termometro apertura delle portine con apposito fermo. Portine con vetro temperato. Maniglie della porta in materiale atermico con disco di protezione.
Ulteriori informazioni
| Capacità | 4x ø 33 cm |
|---|---|
| Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm | 1060 x 970 x 500 |
| Energia | Gas |
| Fase | 1F+N |
| Frequenza | 50 |
| KW gas | 14 |
| Temperatura | +50°C/+450°C |
| Volt | 230 |
| Modello | CAA0005 |
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