Forno pizza elettrico da 6 pizze ø 35 cm, controllo elettronico

1. Facciata in acciaio inox di forma arrotondata 2. Porta con doppio vetro panoramico e sistema di apertura e chiusura con molla a compressione 3. Vassoio per la raccolta delle briciole sotto la porta 4. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura 5. Camera di cottura in acciaio inox 6. Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura 7. Illuminazione camera di cottura con due lampade alogene a 12 V sostituibili dalla parte frontale del forno 8. Sfiato vapori di cottura regolabile elettricamente 9. Mattoni refrattari in cordierite 10. Resistenze differenziate cielo-platea 11. Gruppo comandi separato e accessibile dalla parte frontale del forno 12. VERSIONE DG: Sistema di controllo digitale con possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata da 0% a 100%; funzioni PIROLISI ed ECONOMY integrate; programmazione cotture; avvisatore acustico di fine cottura; timer settimanale. 13. Termostato di sicurezza 14. Ventola di raffreddamento Tutti i modelli possono essere forniti con supporto (con o senza ruote) e cappa di aspirazione (con o senza motore a cinque velocità).