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Descrizione prodotto
Dettagli
E' un apparecchio completo che porziona e arrotonda automaticamente la pasta della pizza Si introducono 30 kg di impasto nella tramoggia superiore, si sceglie l'imbuto e la campana del peso desiderato ottenendo cosi porzioni ben dosate e arrotondate pronte per essere passate alla fase di lievitazione
Ulteriori informazioni
| Capacità | tank 30 kg |
|---|---|
| Dimensioni (Larg x Prof x Alt) mm | 765 x 765 x 1450 |
| Energia | Ele |
| Fase | 3F+N |
| Frequenza | 50 |
| KW Elettrico | 0,840 |
| Volt | 400 |
| Modello | CBI0001 |
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| Pronta consegna | Produzione | Transfer |
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